Выбираем лучшую замену сахару

Все большее число данных показывает, что сахар – это скорее активно наносящее вред вещество, чем просто пустые калории. Давайте подумаем об альтернативах.

Из статьи вы узнаете:

• Сахарозаменители – хорошая альтернатива или зло?
• Какой подсластитель самый лучший.
• Сколько фруктов можно съедать в день, чтобы не навредить себе?

Подсластители - достойная альтернатива сахару?

Главный минус многих подсластителей – их сладость является сигналом для нашего мозга о поступлении еды, но при этом они не содержат калорий. Это часто увеличивает аппетит, и человек после начинает есть больше, так что разница с сахаром может исчезнуть. Поэтому просто заменить и радоваться не получится, если вы чувствительны к сахару и склонны переедать. Тогда вам также нужно контролировать калории.

Тем не менее, если рассматривать подсластители как временное решение или использовать их периодически, они выглядят очень привлекательно. Ниже будут несколько исследований об их пользе при замене сахара.

В этой работе для здоровья сердца и метаболизма подслащенные напитки (без сахара) были намного...